Mycket av vår tid kretsar ju kring mat. Det är alltid trevligt att umgås kring en god middag. Det är inte alla dagar man vill, orkar eller hinner lägga ned så mycket tid på matlagningen. Andra dagar finns tid för långkok och desserter. Här på sidan kan du förhoppningsvis få tips och inspiration till att testa något nytt. Jag skriver ofta om vardagsmat och sötsaker men oxå om festmåltider och nyttigheter - helt amatörmässigt. Recepten är en blandning av egenpåhittat, ihopmixtrat, läst, fått eller köpt. En del rätter är gjorda hemma, andra har anvjutits på restaurang. Ett och annat egenhändigt gjort kort även kan dyka upp då och då. Hoppas du får en trevlig stund här på sidan!

Om du vill kommentera en rätt & kanske ge tips till oss andra - precis nedanför inlägget finns en KommentarsIkon, bara att klicka och skriva in! Du behöver inte vara inloggad för att kommentera längre.


onsdag 26 januari 2011

Kladdkaka

Smaskade på Kladdkaka i helgen! =) Åt den nästan direkt när den var färdig och då var den väldigt, väldigt lös och kletig, nästan rinnande, men väldigt god. Efter någon dag i kylskåpet blev den mer fast.

För receptet se tidigare inlägg 100812, eller sök på Choklad.

Kakan går snabbt att göra och det är inga krångliga ingredienser utan finns nog ofta hemma.













Till kladdkakan åt vi grädde, blåbär och päron.
Vi åt tills vi fick ont i magen =)




Kram på dig!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar