Mycket av vår tid kretsar ju kring mat. Det är alltid trevligt att umgås kring en god middag. Det är inte alla dagar man vill, orkar eller hinner lägga ned så mycket tid på matlagningen. Andra dagar finns tid för långkok och desserter. Här på sidan kan du förhoppningsvis få tips och inspiration till att testa något nytt. Jag skriver ofta om vardagsmat och sötsaker men oxå om festmåltider och nyttigheter - helt amatörmässigt. Recepten är en blandning av egenpåhittat, ihopmixtrat, läst, fått eller köpt. En del rätter är gjorda hemma, andra har anvjutits på restaurang. Ett och annat egenhändigt gjort kort även kan dyka upp då och då. Hoppas du får en trevlig stund här på sidan!

Om du vill kommentera en rätt & kanske ge tips till oss andra - precis nedanför inlägget finns en KommentarsIkon, bara att klicka och skriva in! Du behöver inte vara inloggad för att kommentera längre.


tisdag 27 september 2011

Omelett



Var vrålhungrig när jag kom hem från jobbet igår. Ville inte dra igång något stort projekt så det fick bli en omelett. Jag fräste ½ liten hackad gul lök, 2 små tomater och några vita sparris i smör. Vispade ihop 2 Ägg med 2 msk vatten samt salt och peppar. Hällde sedan äggblandningen i stekpannan. Försökte vända omeletten efter en stund vilket fick ske bitvis då den inte alls ville hålla ihop =)
Åt Avocado till och avslutade senare med några kex med ost, smaskens!!

Ha det!!








Upplagd av kl.
Etiketter: ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)