Mycket av vår tid kretsar ju kring mat. Det är alltid trevligt att umgås kring en god middag. Det är inte alla dagar man vill, orkar eller hinner lägga ned så mycket tid på matlagningen. Andra dagar finns tid för långkok och desserter. Här på sidan kan du förhoppningsvis få tips och inspiration till att testa något nytt. Jag skriver ofta om vardagsmat och sötsaker men oxå om festmåltider och nyttigheter - helt amatörmässigt. Recepten är en blandning av egenpåhittat, ihopmixtrat, läst, fått eller köpt. En del rätter är gjorda hemma, andra har anvjutits på restaurang. Ett och annat egenhändigt gjort kort även kan dyka upp då och då. Hoppas du får en trevlig stund här på sidan!

Om du vill kommentera en rätt & kanske ge tips till oss andra - precis nedanför inlägget finns en KommentarsIkon, bara att klicka och skriva in! Du behöver inte vara inloggad för att kommentera längre.


måndag 12 september 2011

En smak av Sicilien


Ciao!!
För ett par veckor sedan hade vi återträff med kompisarna vi var på semester med för 3 år sedan. Vi hyrde ett hus på Sicilien en vecka i september. Utsikt över havet, ett dopp i poolen, en simtur i havet, utekök, sol, goa vänner, musik, god mat & dryck, bokläsning.... super härligt helt enkelt!! Nu var det i allafall äntligen dax för återträff och få återuppliva lite minnen. Vi åt god mat och kollade på bilder från resan, kul!













Pasta, Pesto, Melon, Köttfärs-spett med vitlök & örter, TomatSås, Tomat, Mozarella, Basilika, Sallad, Salami och Lufttorkadskinka, Skinka och en massa ParmesanOst...MMmmmm...







Upplagd av kl.
Etiketter:

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)