Mycket av vår tid kretsar ju kring mat. Det är alltid trevligt att umgås kring en god middag. Det är inte alla dagar man vill, orkar eller hinner lägga ned så mycket tid på matlagningen. Andra dagar finns tid för långkok och desserter. Här på sidan kan du förhoppningsvis få tips och inspiration till att testa något nytt. Jag skriver ofta om vardagsmat och sötsaker men oxå om festmåltider och nyttigheter - helt amatörmässigt. Recepten är en blandning av egenpåhittat, ihopmixtrat, läst, fått eller köpt. En del rätter är gjorda hemma, andra har anvjutits på restaurang. Ett och annat egenhändigt gjort kort även kan dyka upp då och då. Hoppas du får en trevlig stund här på sidan!

Om du vill kommentera en rätt & kanske ge tips till oss andra - precis nedanför inlägget finns en KommentarsIkon, bara att klicka och skriva in! Du behöver inte vara inloggad för att kommentera längre.


onsdag 31 augusti 2011

NachosTallrik

En kompis kom och hälsade på i förra veckan. Vi satt ute på altanen tills det skymde. Fick ta en filt om mig då det blev lite kyligt. Gäller att passa på att sitta ute när det går, känns redan nu mycket kallare :( i luften.

Hon bjöds i alla fall på NachosTallrik.
NachosChips toppades med Nötfärs stekt med tacokryddor. Tomat, Majs, Avocado, SalsaSås och Gräddfil fördelades överst.

Kvällen avslutades med Kaffe och en Kejsarkrona. Mäktigt men gott!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar