Satt och kikade i min gamla receptpärm. Hittade receptet på denna rätt. Första gången jag gjorde denna var för typ 10 år sedan. Jag och en kompis ordnade en avskedsfest till en vän som skulle utomlands några månader. Ja, det var ett tag sedan. Men NachosGratängen smakade i alla fall lika bra nu som då ;)
Lägg ut NachosChips i en ugnsform, ganska tjockt lager. Stek Köttfärs med Taco-kryddor och pressad Vitlök och fördela sedan över chipsen. Sprid ut hackad Purjolök och skivade gröna Oliver ovanpå.
Blanda krossad Tomat (häll av spadet) med picante SalsaSås och Creme fraiche och bred ut det överst.
Toppa med riven Ost.
In i ugnen på 225 grader i 10-15 minuter.
Jag använde finhackad tomat istället för krossad tomat, funkade perfekt. Jag tog öven i några drag med svartpeppar i tomat/creme fraiche röran.Vill du ha fler smaker i, tillsätt tex paprika, majs eller ananas.
Åt köpt Guacamole med Tomat- & Chilismak till. Den var lite för stark i min smak så jag föredrar den vanliga.
Åt köpt Guacamole med Tomat- & Chilismak till. Den var lite för stark i min smak så jag föredrar den vanliga.
Njut av att det är fredag & ha en riktigt bra helg!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar