JEJJAS MAT- & KORTINSPIRATION: Musli

Mycket av vår tid kretsar ju kring mat. Det är alltid trevligt att umgås kring en god middag. Det är inte alla dagar man vill, orkar eller hinner lägga ned så mycket tid på matlagningen. Andra dagar finns tid för långkok och desserter. Här på sidan kan du förhoppningsvis få tips och inspiration till att testa något nytt. Jag skriver ofta om vardagsmat och sötsaker men oxå om festmåltider och nyttigheter - helt amatörmässigt. Recepten är en blandning av egenpåhittat, ihopmixtrat, läst, fått eller köpt. En del rätter är gjorda hemma, andra har anvjutits på restaurang. Ett och annat egenhändigt gjort kort även kan dyka upp då och då. Hoppas du får en trevlig stund här på sidan!

Om du vill kommentera en rätt & kanske ge tips till oss andra - precis nedanför inlägget finns en KommentarsIkon, bara att klicka och skriva in! Du behöver inte vara inloggad för att kommentera längre.

onsdag 2 mars 2011

Musli

Provade att göra min egen Musli, som blev riktigt god! Antingen kan man ju "hotta" upp en köpt med ytterligare ingredienser eller göra egen från grunden, med sina favoriter i.

Sätt ugnen på 200 grader.

Till denna musli behövs:
100 gr Sötmandel
5 dl Rågflingor
5 dl Fiberhavregryn
2 dl Solrosfrön
1 dl Pumpafrön
1 dl Kokosflingor
1 msk malen Ingefära
1 dl Linfrön
½ dl Råsocker
2 dl Vatten
5 msk Solrosolja

Krama ihop alla ingredienser med dina händer.
Rosta muslin i smord långpanna på 200 grader i 25 minuter.
Rör om då och då.